Malmequer

Condições de encomenda: compra mínima de caixa de 6 garrafas ou múltiplos

REGIÃO | Dão e Lafões
TIPO | Tinto
CASTAS | Alfrocheiro e Jaen., Tinta Roriz, Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO
Desengace e esmagamento suave, seguido de fermentação alcoólica, que normalmente dura cerca de 2 semanas a 22-24ºC, com 2-3 remontagens por dia
ESTÁGIO
Após a fermentação, prensagem suave e o vinho faz a fermentação maloláctica e estagia em inox durante 18 meses.
NOTAS DE PROVA
Aroma a fruta preta e bagas silvestres, com notas de especiarias e um toque vegetal.
Na boca revela-se fresco, equilibrado e taninos sedosos com notas de fruta preta, acidez equilibrada, tendo um final macio.

Nota:

O produto poderá ter formato/rótulo diferente do apresentado na imagem