Herédias

Condições de encomenda: compra mínima de caixa de 6 garrafas ou múltiplos

REGIÃO | Porto e Douro
CASTAS | Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO | Desengace total. Maceração pelicular durante 24 horas. Fermentação em depósitos de inox com temperaturas a rondar os 20ºC. Remontagens suaves para extração de cor e aromas. Decantação natural e ligeira filtração antes do engarrafamento.
ESTÁGIO| Cerca de 15% do vinho fermenta e estagia por 6 meses em barrica de 500L de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA |  Jovem e complexo ao mesmo tempo, com notas de frutos vermelhos bem presentes. Na boca é elegante, com boa estrutura e bom volume de boca. Um vinho com  alguma complexidade e acidez, bem marcada. Final de boca longo e persistente. Contém sulfitos.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS | Álcool: 13,5% | Acidez Total: 5,6 g/L | pH: 3,1

Nota:

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